自肥性：黃土鬆散利於毛細作用吸取養分，簡單說就像一塊多孔的海綿吸水性超強。它能使蘊藏在深層土壤中的無機物質上升到頂層，為農作物所攝取。此外每年刮的季風，都會送來新的黃土落在大地上。這種“自我加肥”，基本不用擔心養分耗盡無法繼續耕種的問題。

就這樣，黃土高原解決了人們的溫飽問題，文明就能得以延續發展，成為了中華文明的重要發祥地。

如何保衛黃土高原？

從仰韶文化算起，黃土高原滋養了華夏民族七千年。近代隨著人口增多，風沙侵襲，水土流失加劇，黃土高原脆弱的生態係統麵臨著空前的壓力。

航拍黃土高坡水土流失

修建梯田，成為了科學治理黃土高原水土流失的主要方法。栽種在黃土高原上的旱作梯田，與南方水汽充沛的梯田決然不同。它既是農田，也是高效的水土保護工程。

甘肅天水旱作梯田

早期黃土高原風蝕沙漠化嚴重，主要分布在寧夏、內蒙古以及陝北長城沿線一帶。為了固定流沙，這包括鋪設草方格、利用地形物設置屏障等，是防治沙漠化的成功經驗。

寧夏中衛治理沙漠--麥草方格