廣和居是北京“八大居”之首。

魯迅最喜歡吃廣和居“三不粘”，

這道菜是用雞蛋黃、澱粉、白糖、清水加工烹製而成。

成品似糕非糕，似羹非羹，用湯匙舀食時，

一不粘匙，二不粘盤，三不粘牙，

清爽利口，故名“三不粘”。

朋友們都知道魯迅是個大吃貨，

所以去看他時，便常常贈送食材。

翻譯家曹靖華河南老家有棵樺櫟樹，

樹根上長了一棵碩大的猴頭菇，

曹靖華專門回老家摘了猴頭菇，

帶到上海，送給魯迅。

魯迅大喜，當即請梁園老板來做這道菜，

並約了幾位好友，一起品嚐這人間絕味。

吃完不過癮，魯迅感歎：“要是能人工培育就更好了。”

40年後，浙江培養出了這種猴頭菇。

曹靖華專門寫文告慰魯迅：“您的願望實現了。”

魯迅實在太愛吃了，

以至於許廣平都想招聘一大廚在家做飯。

但由於經濟條件不允許，

最後隻好將自己鍛煉成了大廚，

以滿足迅哥兒那張刁鑽的嘴兒。

伍

魯迅還是一個超級零食控。

家裏，總是零食不斷，

寫文章時常常零食不離口，

一邊寫，一邊吃。

魯迅在《華蓋集續編》中記載道：

“夜間，又將藏著的柿霜糖吃了一大半，

因為我忽而又以為嘴角上生瘡的時候究竟不很多，

還不如現在趁新鮮吃一點。

不料一吃，又吃了一大半。”

一個零食控的形象躍然紙上。

魯迅在江南水師學堂讀書時，

有一次期末考試成績優異，

學校發給他一枚金質獎章，

魯迅竟然跑到鼓樓街把它賣了，

買了一大包零食和辣椒回來。

晚上讀書時，就以零食為伴。

零食吃完了，就開始嚼辣椒。

這零食控，真不是蓋的。

魯迅尤其偏愛甜點。

早在日本留學時，

他就愛上了一種類似“豆沙糖”的茶點，

回國後特別思念，

不惜托人從日本“海淘”回來解饞。

當然，他最最喜歡的零食是沙琪瑪。

魯迅見了這個，“就不要命了”。

有一次，兒子周海嬰到書房玩，

玩著玩著，就看見了沙琪瑪。

海嬰直流口水：“爸爸能吃嗎？”

魯迅的回答實在是太好玩了：

“按理說是可以的，但爸爸隻有一個，

吃了就沒了，所以還是不要吃的好。”

這個平時什麼都依著兒子的爸爸，

竟然和兒子爭起一塊沙琪瑪來。

陸