編者按：

“中國傳統製茶技藝及其相關習俗”於2022年11月列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄，對於弘揚中國茶文化、深化文明交流互鑒具有重要意義。故宮博物院近期舉辦“茶·世界——茶文化特展”，以展覽形式，展現茶史之厚重，茶道之精深，古今茶事之豐富。

以茶載道，闡釋崇尚和諧的中華“茶文化”。本次展覽由故宮博物院主辦，彙集國內外30家考古文博機構的代表性藏品，展品總數達555件（組），以鮮明的主題、宏大的規模，立體展現穿越曆史、連通地域、融合民族的中華茶文明。茶起源於中國，盛行於世界。傳說神農時代，中國人已經認識並利用茶。對於“茶文化”感興趣的網友，請跟隨新華網文化書畫頻道一起，從此次展出的第一件展品——浙江餘姚田螺山遺址出土的距今約6000年的人工種植茶樹根，開啟一場文化“茶”旅。

浙江餘姚田螺山遺址出土的距今約6000年的人工種植茶樹根新華網邢賀揚攝

這組新石器時代的人工種植茶樹根展品，它們以樹木根須的樣子集中出土於三片各1平方米左右、具有人工開挖痕跡的淺坑裏。每片約有20根左右根須組成，隨機散落。根須粗細不一，長的有10多厘米，短的5厘米左右。它們中有些因為保存位置地下水位的原因，根須已很難提取。這些樹根分多次由北京大學、浙江大學、廣西大學、日本東北大學、東京大學，以及德國等地的研究機構做過碳十四測年、木材切片後的樹木解剖鑒定、樹根中的茶氨酸含量技術分析等，根據實驗結果，基本可確定屬於山茶屬樹根中綠茶茶樹的根須。河姆渡文化田螺山遺址中茶樹根的發現，把中國人工栽培茶樹的時間上推至距今6000年前後。

展覽現場新華網邢賀揚攝