△日光岩

除了自然風光和人文建築，廈門的美食同樣是眾多影視作品鍾愛的“鏡頭語言”。

從海鮮的鮮美，到小吃的多樣；從街頭排檔的煙火氣，到咖啡館裏的精致甜品，廈門的美食裏藏著這座城市的生活態度。

沙茶麵

電影《暗戀·橘生淮南》取景地

說到廈門，不得不提沙茶麵。影片中，盛淮南來到洛枳打工的小吃店，連吃五碗沙茶麵，兩人的關係被這一碗碗沙茶麵拉得越來越近。

△電影《暗戀·橘生淮南》畫麵

或許在每個廈門人的心中，都有一碗屬於自己的沙茶麵。

湯頭正，沙茶才對味。一勺蒜泥入碗，再澆入一大勺沙茶湯頭，鮮甜的底味蘊於其中，鹹鮮香辣的回味慢慢上湧，猛喝一口湯底，渾身便舒暢許多。