石楠，是薔薇科石楠屬的常綠喬木。樹枝為褐灰色；鱗片為褐色，沒有毛；葉片呈革質，葉片的形狀為長橢圓形、長倒卵形或倒卵狀橢圓形；花瓣為白色，近圓形；果實為紅色球形，後成褐紫色；種子為平滑的棕色卵形。花期4—5月；果期10月。李時珍解釋因“生於石間向陽之處”，故名石南（楠）。