甜黨還是鹹黨?鹹粽子銷量是甜粽子4倍 食用須知
2022-06-02 13:38:06中華網娛樂綜合
【你是甜黨還是鹹黨?鹹粽子銷量是甜粽子4倍】“吃粽子”成為自古流傳下來的端午節習俗,除蛋黃粽、鮮肉粽、豆沙粽等經典口味,今年的粽子屆迎來鮑魚等海鮮及鬆露等蘑菇的“大舉入侵”。2022端午消費趨勢數據顯示,5月中旬至下旬,粽子銷量環比增長超440%,鹹粽占據主導優勢,鹹粽/甜粽的銷售比例約為4:1。
在大家的印象中
北方人喜歡吃鹹
南方人喜歡吃甜
可為什麼在吃粽子方麵
北方人卻喜歡吃甜粽子?
南方人喜歡吃鹹粽子呢?
粽子之所以有南鹹北甜的說法
有這麼幾個原因
首先
就是南北方飲食習慣差異
北方多以麵食為主,多為鹹口
甜粽子多是飯後甜點
而南方主食就是米
所以粽子無可厚非多為鹹口
其次
就是物產限製
北方盛產大棗
南方盛產鹹貨臘肉
最後
就是節日的特殊性
日常生活中
北方人平常吃鹹食
南方人吃甜食
所以端午節
要做一些比較貴重的食物
也成就了南鹹北甜的粽子
不過
對於吃貨來說
管它甜粽鹹粽
隻要能吃的就是好粽子!
祝大家
端午安康!(部分文字來源:科普中國)
PS,粽子的食用須知
粽子清香淡雅,軟糯滑膩,口味多樣,頗受人們喜愛。然而,製作粽子的原料糯米,油性及黏性較大,過量進食容易引起消化不良,並由此產生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,所以不可貪食。從健康的角度來說,不是人人都適合吃粽子的,以下有四種人是就不宜吃粽子: