一直以為流水洗更幹淨,以後還是放盆裏洗吧.明明是衝洗會導致細菌擴散到廚房，非要說不能衝洗不對吧。

生肉在家衝洗可能帶來的問題在於伴隨水花的四濺，會有部分生肉上的細菌飛濺到廚房台麵或者其它地方，但隻要做好廚房衛生，盡量把台麵、餐具等做好日常清潔，保持幹燥，根本無需過度焦慮這個問題。