記者今天（3月5日）了解到，為進一步提升特殊醫學用途配方食品質量安全水平，市場監管總局修訂發布了《特殊醫學用途配方食品生產許可審查細則（2026版）》（以下簡稱《細則》），並於近日實施。《細則》調整細化了產品分類，特醫食品品種從27個增加到46個。

調整細化分類產品品種增至46個

特殊醫學用途配方食品，也就是我們常說的特醫食品，是為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要，專門加工配製而成的配方食品。

《細則》調整細化了產品分類，從27個品種增加到46個：

將全營養配方食品細化為適用於1到10歲人群和適用於10歲以上人群的兩類全營養配方食品以及部分營養調整型全營養配方食品；

非全營養配方食品新增術前碳水化合物配方、特定疾病非全營養配方等類別；

將蛋白質（氨基酸）組件細化為蛋白質組件、必需氨基酸組件、代謝障礙氨基酸（或肽）組件等6種。

這些細化措施有助於特醫食品的適用人群根據自身疾病和特殊情況，在醫生指導下更有針對性地選擇適合的產品。

嚴格原料管理加強過敏風險管控

記者還了解到，《細則》進一步嚴格原料的管理，加強了食品過敏風險的管控。

《細則》要求企業必須建立原料檢驗管理製度和風險物質監測機製，對於購入的含乳原料應當批批檢驗國家標準要求的項目。同時，加強食品包裝材料，以及特醫食品附帶的可接觸食品的吸管、滴管、奶嘴等的審核，確保符合國家標準要求。