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教你豆腐新做法,外酥里嫩,老少皆宜,简单易学!

2019-01-11 18:01:02

韩餐有道很常见的菜煎豆腐,搭配蘸料食用,在家也可以尝试!

引用百度的一段历史由来:“

豆腐存在的历史悠久,相传是在前164年,由中国汉高祖刘邦之孙—淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候,偶然以石膏点豆汁,从而发明豆腐。

一个鸡蛋做出同款煎豆腐,确实比炒、比煮着更好吃!一起来看看吧!

教你豆腐新做法,外酥里嫩,老少皆宜,简单易学!

1.准备食材:卤水豆腐半块切厚片、面粉少许、鸡蛋一个打散、葱花适量。

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2.将切好的豆腐依次在鸡蛋液中滚一下,沾满蛋液后再沾少许面粉

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