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小伙子野外挖的野菜,只要这么做,就很好吃了,到底是什么味呢?

2018-11-08 23:01:02

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在农村野外,有时候总可以找到各种各样的野味,可能是路边的野草,也可能是田间的野菜,更有可能是树上的野果子等等。不管是哪一种,都是非常不错的美味。就像图中的这种不起眼的植物一样,就是一种很美味的野菜,而且吃法也很简单,到底是如何制作的呢?一起来看看吧!

小伙子野外挖的野菜,只要这么做,就很好吃了,到底是什么味呢?

这些野菜是一种长在野外的不起眼的植物,整体的形状看起来有点像蒜苗,不知道大伙有没有认识的呢?这种野菜可以食用的部分主要是叶子的部分,小伙子将其挖出来之后,就割下叶子的部分,剩下的根部则是重新埋回去泥土里面,这样来年又会长出来新的野菜,可以说是一种很不错的资源了。

小伙子野外挖的野菜,只要这么做,就很好吃了,到底是什么味呢?

首先,要烹饪这些野菜,就需要先准备好食材。除了新鲜挖来的野菜,还有就是一些当地特色的食物豆干,几个辣椒就可以开始准备了。先将野菜清洗两遍,因为野菜身上一般都带有很多的泥土,所以需要清洗的比较仔细,确保其口感和味道;接着将豆干和野菜都切成小段,然后放置在一边备用,辣椒叶是切段即可。

小伙子野外挖的野菜,只要这么做,就很好吃了,到底是什么味呢?

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