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农村用来当扫帚的野草,到了日本人手里价值翻百倍

2017-04-21 23:43:30   天业云

  在农村,即便是路边看似平平无奇的野草,在聪明的庄稼人手里也是能发挥出作用的。村里路边经常能看到这种乱蓬蓬的野草,几乎每家每户都会扯上一些放在家里用来扎扫帚,农村的扫把不像是城市里刷毛根根分明的塑料扫把,农村的扫把基本都是纯手扎的植物扫帚。

因为这种草经常被用来扎扫帚,所以农民很形象把这种植物叫做“扫帚草”。扫帚草在农村很常见,而且它的繁殖能力特别旺盛,在院子里种下扫帚草,第二年,院子里就成灾,而且你前脚刚除它后脚又长,真的是很麻烦。
  村里人扎起扫帚来很熟练,从选材,捆绑,到钻孔,固定,切除杂枝,用不着多久,就能做出一把扎实的扫帚,扫地特别干净。农村的集市上也少不了这些扫帚的身影,便宜又实惠。

有些老人还会用扫帚草做菜,味道也是很清爽,不过现在比较少见。村里人做菜时选最嫩的扫帚草,把最顶的部分掐掉,用沸水焯过后,不仅可以凉拌,也可以炒肉,还可以和着上锅面粉蒸着吃,味道鲜香入口爽脆。
  除此以外,它还有药用的功能,中医药中学名叫做地肤将它治疗湿热、疮毒,常用于小便涩痛、阴痒带下、湿疹、皮肤瘙痒等药理。但它在我们眼里还是很普通,可就是这个普通的扫帚草,在日本可是“宝贝”呢。

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